Le Blog du Prieuré de Bazainville...

Retrouvez toutes les informations sur le monde de la gastronomie, des vins ainsi que nos coups de cœur...

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05 | 04 | 2023

Les Thés Mariage Frères au Prieuré de Bazainville.

La carte des thés de Mariage Frères est la plus vaste de la planète: elle regroupe plus de 650 références de 36 pays producteurs et toutes les familles de thés (thés blancs, thés jaunes, thés verts, thés noirs, thés bleus, thés rouges, thés mûrs, thés compressés, thés façonnés, thés parfumés).
Mariage Frères est aussi un expert reconnu dans la composition des « blends ». Ses mélanges, exécutés comme dans la tradition des parfums savants et secrets, sont l'empreinte de son savoir-faire ancestral.

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12 | 05 | 2023

La percée du Bio et bon au Prieuré de Bazainville

Le bio s’invite de plus en plus dans nos assiettes. Pour ses bénéfices sur la santé ou juste pour le plaisir du goût, par souci de l’environnement ou par volonté de consommer local : La table du Prieuré de Bazainville sélectionne pour vous des produits locaux issus de l'agriculture raisonnée ainsi qu'une sélection de produits d'exception. 

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18 | 10 | 2023

Les grandes tendances du Prieuré de Bazainville

De la truffe Tuber Melanosporum au prestigieux caviar, la table du Prieuré recherche tout au longde l'année, de nouveaux producteurs, qui se démarquent par la qualité de leur travail.